Propiedades del Tomate

El tomate ayuda a combatir el envejecimiento celular, gracias a gran contenido de vitaminas A y C que en conjunto son excelentes para la piel debido a sus propiedades antioxidantes. La vitamina C interviene en la formación de colágeno, sustancia que cohesiona las células de los tejidos. La vitamina A es fundamental para mantener en buen estado las mucosas, el pelo, los huesos y la vista. El mineral con mayor presencia en el tomate es el potasio, indispensable para el mecanismo de contracción y relajación  de los músculos, para regular el balance de agua en el organismo y para disminuir los efectos negativos del sodio en el mismo.

PROPIEDADES DEL TOMATE

• El tomate ayuda al organismo a depurar tóxicos como el plomo.
• Una de las mayores riquezas del tomate es su contenido de licopeno, el fitoquimico responsable de su color. Debido a su acción antioxidante, el licopeno es efectivo para prevenir hasta nueve tipos de cáncer y ayuda a reducir los tumores.
• El tomate ayuda a curar heridas ya que es desinflamante y favorece su cicatrización. 
• Gracias a sus propiedades anticoagulantes, ayuda a inhibir la aglomeración de plaquetas que puedan obstruir el flujo sanguíneo y provocar asi ataques del corazón.