La fresa es una excelente fuente de
vitamina C, que estimula el sistema inmunológico y es indispensable para
fortalecer el organismo contra gripes y resfriados al protegerlo de virus y
bacterias. Además esta vitamina ayuda a la cicatrización de las heridas, el
crecimiento de las células y a reducir el colesterol en la sangre. También
aportan buenas dosis de vitamina E y A, que protegen contra la acción de los
radicales libres, los cuales contribuyen al envejecimiento de las células,
propiciando enfermedades como el cáncer o la arteroesclerosis.
PROPIEDADES
DE LA FRESA
- Evitan que
el colesterol obstruya las arterias manteniendo la sangre sana.
- Gracias a sus
propiedades desintoxicantes ayuda a desechar las toxinas del organismo.
- Debido a su alto
contenido de fibra soluble, ayuda a facilitar el tránsito intestinal; por
lo tanto es recomendada en casos de estreñimiento y de hemorroides.
- La fresa tiene
cualidades desinfectantes muy efectivas que ayudan a tratar problemas
bucales como la inflamación de las encías o gingivitis.
- Al aumentar la
producción de orina estimulan la eliminación de acido úrico, por lo que
resultan muy recomendables para tratar casos de gota y de artritis.
- Aumentan los niveles
de folatos, los cuales intervienen en la formación de glóbulos rojo.
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