domingo, 31 de julio de 2011

DIETA RECOMENDADA PARA HIPERTENSOS

La principal recomendacion es reducir al maximo el consumo de sodio que encontramos en alimentos como la sal. Tomalo como un reto para sustituirla y darle un mejor sabor a las comidas con hierbas y especias como perejil, romero, laurel, oregano, ajo, jengibre, salvia, pimenton, entre otros. Ademas sigue las siguientes recomendaciones:

  • Emplea citricos como el limon, naranja, maracuya o mandarina para adobar el pollo sin sal.
  • Utiliza frutas como mango, fresas y uvas para marinar o preparar salsas sin sal para carnes rojas.
  • Cocina las carnes o asalas en vez de freirlas y prefiere las magras (sin grasas).
  • Consume carnes de pollo o pescado sin piel, asi reduciras su grasa.
  • Sacia tu ansiedad entre las comidas principales consumiendo una fruta.
  • Prepara las ensaladas como elemento principal de tus comidas.
  • Consume abundante agua, entre 6 y 8 vasos diarios.
  • Compra margarina sin sal.
  • Disfruta del banano, platano y guineo, sus componentes bajos en sodio y altos en potasio te ayudaran a equilibrar tu cuerpo.

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